薬膳

薬膳 · 27日 7月 2019

大好きな桃の季節がやってきました！ 今年は桃をたくさんいただきました。 うれしい！ ありがとうございます。 桃 五性：温 五味 :甘、酸 帰経 : 肺、胃 効能 : 気を補い、新液を生じさせる たくさん汗をかくこの季節、 身体は水分（津液）を失います。 汗をかくと津液とともに気も失うので、 補気をしながら津液を補ってくれる桃は、 とてもありがたい食物です。...

薬膳 · 13日 10月 2018

シャキシャキした触感が魅力のれんこん。9月頃から出回り始めます。 その効果と効能とは？

薬膳 · 06日 10月 2018

薬膳としてみたぶどう。 その驚くべき効果効能。

薬膳 · 22日 9月 2018

サロンのある千葉県は、美味しい梨がたくさん採れます。 去年 お客様に教えていただいてから、 わざわざ梨園まで美味しい梨を買いに行くようになりました。 幸水、豊水、かおり、あきづき・・・ 今年もたくさんの美味しい梨をいただいています。 薬膳の基本に、「季節の食材を食べる」というものがあります。 旬の物を食べるということは、...