サロンのある千葉県は、美味しい梨がたくさん採れます。
去年 お客様に教えていただいてから、
わざわざ梨園まで美味しい梨を買いに行くようになりました。
幸水、豊水、かおり、あきづき・・・
今年もたくさんの美味しい梨をいただいています。
薬膳の基本に、「季節の食材を食べる」というものがあります。
旬の物を食べるということは、
一番理にかなった食事と言えます。
梨
五性：涼
五味 : 甘、酸
帰経 : 肺、脾
効能 :
口の渇き、痰の多い咳、声がれ、喉や胸のつかえなどに
空気が乾燥し、喉の痛みや咳などの不調が出てきやすいこの時期、
梨には身体を潤す作用があるため、咳や淡を沈めてくれます。
利尿作用もあり、
お酒を飲み過ぎた時には特に効果があります。
ただし、身体を冷やす作用もあるので
冷え性の人は摂り過ぎないように気を付けてください。